أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسى
إذاكنتتبحثعنتجربةطعامفريدةفيتايوان،فلاتفوتزيارةقريةتييهوا(铁花村)الساحرةفيمدينةتايتونغ(台东市).هذهالقريةالصغيرةتحويمجموعةمنأشهىالمأكولاتالتيتمزجبينالنكهاتالمحليةالتقليديةوالمكوناتالطازجةمنالمحيطالهادئوالجبالالخضراء.أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسى
أطباقبحريةطازجة
بفضلقربهامنالساحل،تشتهرقريةتييهوابالمأكولاتالبحريةاللذيذة.جربطبق"سمكالتونةالطازج"الذييُقدممعصلصةالصوياوالزنجبيل،أواستمتعبـ"القريدسالمقلي"معالثوموالفلفلالحار.لاتنسَتذوق"حساءالأعشابالبحرية"الذييُعتبرمنالأطباقالتقليديةللصيادينالمحليين.
أطعمةالشارعاللذيذة
عندالتجولفيشوارعالقرية،ستجدالعديدمنالبائعينالذينيقدمونوجباتخفيفةلذيذةمثل:
- بانكيكالبصلالأخضر:فطائرمقرمشةمحشوةبكميةوفيرةمنالبصلالأخضرالطازج.
- سجقالتوفوالمخلل:وجبةخفيفةمليئةبالنكهاتالحامضةوالمالحة.
- آيسكريمالفولالسوداني:حلوىمحليةتُقدمفيأقماعمقرمشة.
المطاعمالتقليدية
إذاكنتتفضلالجلوسفيمطعم،فإنمطعم"زهرةالتيهوا"(铁花食堂)يقدموجباتكاملةتشملالأرزالمطهوعلىالبخارمعلحمالخنزيرالمقددوالخضرواتالموسمية.كماأنمطعم"شايالجبل"(山茶花)مشهوربأطباقهالنباتيةالتيتستخدمأعشابًابريةمحلية.
نصائحللزوار
- أفضلوقتللزيارةهوبينشهريأكتوبرومارسعندمايكونالطقسمعتدلاً.
- جربالمشروباتالمحليةمثلشايالمليسةوشايالزنجبيلالطازج.
- لاتفوتفرصةحضورسوقالطعامالليليحيثيمكنكتذوقمجموعةمتنوعةمنالأطباقفيمكانواحد.
ختامًا،تُعدقريةتييهواوجهةمثاليةلعشاقالطعامالذينيبحثونعننكهاتأصيلةفيأجواءهادئة.سواءكنتمنمحبيالمأكولاتالبحريةأوالأطباقالتقليدية،فإنهذهالقريةالصغيرةستأسركبتنوعهاوطابعهاالفريد!
أفضلالأطعمةفيقريةتييهوابمدينةتايتونغرحلةتذوقلاتُنسى