طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكِصنعكيكةشهيةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمطبخ.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،باستخدامالمقلاةأوالمايكروويف،معالحفاظعلىالنكهةالرائعةوالملمسالناعم.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبزيتنباتي
- 1كوبحليب
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1-خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
2-إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3-تحضيرالمقلاةأوالمايكروويف
- إذاكنتِتستخدمينالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالالتصاق.
- إذاكنتِتستخدمينالمايكروويف:اسكبيالخليطفيطبقآمنللمايكروويفومدهونبالزبدة.
4-خبزالكيكة
- فيالمقلاة:اسكبيالخليطفيالمقلاةوغطيهابغطاء،واتركيهاعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقةحتىتنضج.
- فيالمايكروويف:أدخليالطبقلمدة5-7دقائقعلىقوةعالية،ثمافحصينضجالكيكةباستخدامعودأسنان.
5-التزيينوالخدمة
بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابالسكرالبودرة،الشوكولاتةالذائبة،أوالفواكهالطازجةحسبالرغبة.قدميهامعكوبمنالشايأوالقهوةلتحصليعلىوجبةحلوىلذيذةفيأيوقت!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالمقلاةأوالمايكروويفساخنانجيدًاقبلصبالخليط.
- لاتفتحيالغطاءأثناءالخبزفيالمقلاةحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفة،جوزالهند،أوالكاكاولتغييرالطعم.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وبمكوناتمتوفرةفيكلمنزل.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكنلانمتلكفرنًاأونريدتجربةشيءجديدوسريع.لحسنالحظ،يمكنكعملكيكةلذيذةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.إليكوصفةسهلةوسريعةلكيكةبدونفرنستجعلعائلتكوأصدقاءكينبهرونبمذاقهاالرائع!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- ملعقةصغيرةفانيليا
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2.إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكإضافةالقليلمنالحليبلتخفيفها.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3.تسخينالمقلاة
استخدميمقلاةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة.يمكنكدهنالقليلمنالزيتأوالزبدةلمنعالتصاقالكيكة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق4.سكبالخليطفيالمقلاة
اسكبيكميةمناسبةمنالخليطفيالمقلاةووزعيهابشكلمتساوٍ.يمكنكتغطيةالمقلاةلمساعدةالكيكةعلىالنضجمنالداخل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق5.تقليبالكيكة
بعدحوالي3-4دقائق،اقلبيالكيكةعلىالجانبالآخرحتىتنضجتمامًاوتصبحذهبيةاللون.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق6.التزيينوالتقديم
بعدأنتنضجالكيكة،أزيّنيهابالمكسراتأوالشوكولاتةأوأيطبقةتفضّليهاوقدميهاساخنةأوباردةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحلتحضيركيكةمثاليةبدونفرن
- تأكديمنأنالنارليستعاليةجدًاحتىلاتحترقالكيكةمنالخارجقبلأنتنضجمنالداخل.
- يمكنكإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرطراوة،أضيفيملعقةصغيرةمنالخلإلىالخليط.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةفيأيوقتدونالحاجةإلىفرن.جربيهاواستمتعيبطعمرائعوسريع!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةوسريعةولكنلانمتلكفرنًاأونريدتجنباستخدامه.لحسنالحظ،هناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةلذيذةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةوأدواتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنتعرفعلىطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنبطعمرائعوملمسناعم.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمة:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
الأدواتالمستخدمة:
- وعاءعميقللخلط
- ملعقةأوخلاطكهربائي
- صينيةأوطبقمناسبللطهيعلىالبخار
- غلايةأوقدرللبخار
خطواتالتحضير:
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.يمكنكاستخدامملعقةأوخلاطكهربائيلتسهيلالعملية.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقتحضيرصينيةالبخار:اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبقليلمنالزيتأومغطاةبورقالزبدةلمنعالالتصاق.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقطهيالكيكةعلىالبخار:ضعيالصينيةفيقدريحتويعلىكميةمناسبةمنالماءالمغلي(تأكديمنأنالماءلايلمسالصينية).غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفحصالنضج:لمعرفةماإذاكانتالكيكةجاهزة،أدخليعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهانضجتتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثماقلبيهاعلىطبقالتقديم.يمكنكتزيينهابمسحوقالسكر،المكسرات،أوصوصالشوكولاتةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهيلتجنبتكتلالدقيق.
- لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيحتىلايفقدالبخارحرارته.
- إذالميكنلديكقدربخار،يمكنكاستخدامالميكروويفبوضعالخليطفيطبقآمنللحرارةوطهيهعلىحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةورائعةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللوجباتالخفيفةأوالحلوياتالسريعة.جربيهاواستمتعيبطعمهاالشهي!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقهلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلعملكيكةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1-خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2-إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالبيضوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاباستخداممضربيدويحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3-تسخينالمقلاة
استخدميمقلاةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة،ثمأضيفيالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق4-سكبالخليطفيالمقلاة
اسكبيكميةمناسبةمنخليطالكيكةفيالمقلاةووزعيهابشكلمتساوٍ.غطيالمقلاةواتركيالخليطينضجعلىنارهادئةلمدة10-15دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق5-تقليبالكيكة
بعدأنتنضجالجهةالأولى،اقلبيالكيكةبرفقلتطهىالجهةالأخرىحتىتصبحذهبيةاللون.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق6-التقديم
أخرجيالكيكةمنالمقلاةوقدميهادافئةمعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكة.
- يمكنكإضافةرقائقالشوكولاتةأوالمكسراتإلىالخليطلمذاقمميز.
- إذالميتوفرلديكِمقلاةغيرلاصقة،يمكنكاستخدامورقزبدةلتجنبالالتصاق.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومشبعةدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق